Der beste Partyfreund der Welt

... ist definitiv mein Nudelsalat.



Und falls ihr noch auf der Suche nach einem Rezept für den besten Nudelsalat der Welt seid, werdet ihr hier fündig:

Für 6 bis 8 Partygäste!

250 g Hörnchen- oder Spiralnudeln
200 g gekochter Schinken
150 g Gouda
1/2 Salatgurke
Schnittlauch, Dill (je ca. ein Bund)
3 EL Mayonnaise (am besten MiracelWhip)
3 EL Joghurt
3 EL Weißweinessig
Pfeffer, Salz
3 EL Sonnenblumenöl

Die Nudeln kochen und danach abschrecken und gut abtropfen lassen. Schinken und Käse in kleine Scheibchen schneiden. Die Salatgurke schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Kräuter waschen und hacken.
Mayonnaise mit dem Joghurt und Essig verrühren, salzen, pfeffern. Zum Schluss Kräuter und Öl dazu tun. Alles mit den Nudeln in eine große Schüssel und ordentlich verrühren. Fertig!